截至2005年11月30日，由國家食品藥品監(jiān)督管理局、商務(wù)部、國家質(zhì)檢總局等八部局聯(lián)合組成的10個(gè)食品安全綜合評(píng)價(jià)組已經(jīng)全部動(dòng)身，前往4個(gè)直轄市、27個(gè)省會(huì)(首府)城市進(jìn)行食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施情況綜合評(píng)價(jià)。

　　食品放心工程綜合評(píng)價(jià)內(nèi)容分為管理指標(biāo)評(píng)價(jià)、品種檢測指標(biāo)評(píng)價(jià)和消費(fèi)者滿意度指標(biāo)評(píng)價(jià)三部分。其中，品種檢測指標(biāo)和消費(fèi)者滿意度指標(biāo)的評(píng)價(jià)分別委托給相關(guān)單位開展，目前已初步完成。此次綜合評(píng)價(jià)的重點(diǎn)是各城市實(shí)施食品放心工程管理指標(biāo)情況、措施落實(shí)情況、宣傳教育情況和綜合監(jiān)督情況。

　　為確保綜合評(píng)價(jià)的科學(xué)、統(tǒng)—、嚴(yán)謹(jǐn)和權(quán)威，國家食品藥品監(jiān)督管理局會(huì)同有關(guān)部門精心組織于2005年8月下旬制定并印發(fā)了內(nèi)容翔實(shí)的《2005年31個(gè)城市食品放心工程綜合評(píng)價(jià)方案》；2005年9月中旬對(duì)各省、市開展了綜合評(píng)價(jià)培訓(xùn)。前一階段，各評(píng)價(jià)城市按照方案的要求開展了自評(píng)工作。

　　各綜合評(píng)價(jià)組的實(shí)地評(píng)價(jià)工作將于2005年12月中旬結(jié)束。隨后，國家食品藥品監(jiān)督管理局將匯總、分析綜合評(píng)價(jià)情況，并向國務(wù)院匯報(bào)。